Château Clou du Pin Bordeaux Supérieur Rouge 2021 is een elegante en fruitige wijn uit het hart van Bordeaux. Deze wijn biedt verleidelijke aroma's van rijpe rode vruchten zoals kersen en bessen, aangevuld met subtiele kruidige en houtachtige tonen door de rijping in Franse eiken vaten. Met zijn zachte tannines, frisse zuurgraad en uitgebalanceerde structuur is deze wijn een uitstekende begeleider van verschillende gerechten. De wijn heeft een aangename, lange afdronk en is perfect om nu van te genieten, maar kan ook enkele jaren verder rijpen in de kelder voor extra complexiteit.

Kleur

Diep robijnrood met paarse tinten.

Geur

Aroma’s van rijpe kersen, bessen, kruiden en een vleugje eikenhout.

Smaak

Fruitig en soepel met zachte tannines, een mooie balans tussen rijp rood fruit en kruidige accenten, en een lange afdronk.

Lekker bij

Uitstekend bij gegrild vlees, stoofschotels, pasta’s en gerijpte kazen.

Druiven

Merlot, Cabernet Sauvignon

Over het wijnhuis

Château Clou du Pin is een charmant wijnhuis gelegen in de uitgestrekte en vruchtbare Bordeaux-regio in Zuidwest-Frankrijk. Het château ligt binnen de AOC Bordeaux Supérieur, een appellatie die bekendstaat om het produceren van hoogwaardige wijnen met extra rijpingspotentieel en complexiteit. Château Clou du Pin richt zich op het maken van toegankelijke, maar verfijnde wijnen die de essentie van het klassieke Bordeaux-terroir weerspiegelen.

De wijngaarden van Château Clou du Pin bevinden zich op klei- en kalksteenrijke bodems, die ideaal zijn voor de teelt van de kenmerkende Bordeaux-druivenrassen zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Merlot domineert in de meeste van hun blends, wat zorgt voor zachte en ronde wijnen met een fruitig karakter. Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc voegen structuur, diepgang en kruidigheid toe aan de wijnen, waardoor ze een mooi evenwicht krijgen.

De rode wijnen van Château Clou du Pin worden vaak geprezen om hun volheid en soepelheid. In de neus bieden ze aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten zoals kersen, cassis en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van kruiden, vanille en een vleugje eikenhout door de rijping in Franse vaten. In de mond zijn ze zacht en evenwichtig, met rijpe tannines en een verfrissende zuurgraad, wat zorgt voor een aangename en lange afdronk.

Dankzij hun toegankelijke karakter zijn de wijnen van Château Clou du Pin ideaal om jong te drinken, maar ze hebben ook het potentieel om enkele jaren te rijpen. Deze wijnen zijn uitstekend te combineren met diverse gerechten, zoals gegrild vlees, stoofschotels en harde kazen.

Château Clou du Pin is een uitstekende keuze voor liefhebbers van authentieke Bordeaux-wijnen die elegantie en drinkbaarheid waarderen.