De Domaine Lagneau Beaujolais Morgon Vieilles Vignes 2023 is een expressieve Morgon, gemaakt van Gamay-druiven van oude wijnstokken. Deze wijn onderscheidt zich door zijn diepe robijnrode kleur en krachtige aroma's van rijpe kersen en bramen. Dankzij het semi-carbonische maceratieproces, waarbij de druiven 12 tot 13 dagen fermenteren bij een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 34°C, biedt deze wijn een intens en complex smaakprofiel. De krachtige tannines geven de wijn zijn structuur en maken hem perfect om te laten rijpen. Ideaal bij wildgerechten zoals hertenbiefstuk of stoofschotels. Met zijn sterke persoonlijkheid wordt hij met de jaren alleen maar beter.

Kleur

Diep robijnrood met paarse nuances.

Geur

Intense aroma’s van rijpe kersen en bramen, met een subtiele hint van kruiden en aarde.

Smaak

Vol en krachtig, met rijp zwart fruit, stevige tannines en een lange, complexe afdronk.

Lekker bij

Uitstekend bij wildgerechten zoals hertenbiefstuk, stoofschotels en rijke sauzen.

Over de wijn

De Domaine Lagneau Beaujolais Morgon Vieilles Vignes 2023 is afkomstig van oude wijnstokken in het hart van de Morgon-appellatie. De semi-carbonische maceratie zorgt voor de extractie van krachtige tannines en een diepe, complexe smaak. Deze wijn heeft een groot rijpingspotentieel en kan tot wel 10 jaar bewaard worden. Hij is bekroond met meerdere prijzen, waaronder de gouden medaille bij de Grands Vins de France in 2018 en 2019.

Druiven

100% Gamay

Over het wijnhuis

Domaine Lagneau, een familiebedrijf dat al generaties lang actief is in het hart van de Beaujolais, bevindt zich in Quincié-en-Beaujolais, op de granietrijke heuvels van deze iconische regio. De wijngaarden van het domein liggen op uitzonderlijke percelen, variërend in hoogte van 350 tot 550 meter, wat resulteert in wijnen met een uniek karakter en grote finesse.

De focus ligt op de Gamay-druif, die in deze bodem en het gunstige microklimaat tot volle expressie komt. Domaine Lagneau is vooral bekend om zijn Morgon en Régnié, twee van de cru’s van de Beaujolais, die zich onderscheiden door hun diepte, rijkdom en structuur.

De familie Lagneau hanteert een duurzame wijnbouwfilosofie met minimale interventie in de wijngaard en kelder, om de authenticiteit van het terroir in hun wijnen volledig tot uiting te laten komen. Hun wijnen rijpen in traditionele cuves en worden gekenmerkt door een perfecte balans tussen fruitige frisheid en minerale complexiteit, met een uitstekend rijpingspotentieel.

De Lagneau's weten elk jaar weer vrijwel hun hele oogst aan de deur te verkopen. Gelukkig hebben wij ook dit jaar weer een partij weten te bemachtigen.