Domaine Saint Préfert Châteauneuf-du-Pape 2022 is een klassieke uitdrukking van het beroemde terroir van Châteauneuf-du-Pape, geproduceerd door de befaamde wijnmaakster Isabel Ferrando. Deze jaargang biedt diepe aroma's van zwart fruit, zoals kersen en bramen, gecombineerd met Provençaalse kruiden, specerijen en een vleugje viooltjes. De wijn is vol en krachtig, met een elegante structuur, stevige maar verfijnde tannines en een lange, complexe afdronk. De concentratie en balans in deze wijn maken hem geschikt om jong te drinken, maar hij zal ook prachtig rijpen in de komende jaren. Een verfijnde wijn voor liefhebbers van karaktervolle Rhône-wijnen.

Kleur

Diep robijnrood met paarse reflecties.

Geur

Intense aroma’s van zwarte kersen, bramen, Provençaalse kruiden en subtiele florale tonen zoals viooltjes.

Smaak

Krachtig en vol, met rijp zwart fruit, kruidige accenten, fluweelzachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.

Lekker bij

Uitstekend bij geroosterd vlees, wildgerechten, lamsvlees en gerijpte kazen. Ook ideaal om te rijpen.

Druiven

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault

Over het wijnhuis

Famille Isabel Ferrando is een vooraanstaand wijnhuis in de zuidelijke Rhône, beroemd om zijn buitengewone vakmanschap en expressieve wijnen. Isabel Ferrando, de gepassioneerde wijnmaker achter het domein, staat bekend om haar unieke benadering van terroir en haar toewijding aan het creëren van wijnen die de essentie van de regio weerspiegelen. Met een diep respect voor de tradities van de Rhône-vallei en een innovatieve visie, heeft ze zich snel gevestigd als een van de meest gerespecteerde wijnmakers in de regio.

De wijngaarden van Famille Isabel Ferrando bevinden zich in de prestigieuze appellatie Châteauneuf-du-Pape, beroemd om zijn krachtige, complexe rode wijnen. Hier groeit een mix van druivensoorten zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre op de karakteristieke kiezelachtige bodems, die warmte vasthouden en de druiven een diepe concentratie en rijpheid geven. Het resultaat is wijnen met een rijkdom aan smaken en een ongeëvenaarde elegantie.

De rode wijnen van Famille Isabel Ferrando worden gekenmerkt door intense aroma’s van rijp rood fruit, kruiden, garrigue (mediterrane kruiden) en subtiele aardse tonen. In de mond zijn ze vol, krachtig en goed gestructureerd, met fijne tannines en een lange afdronk die getuigt van hun potentieel voor rijping. Deze wijnen zijn vaak geclassificeerd als “vins de garde,” wijnen die tientallen jaren kunnen rijpen en zich ontwikkelen in de fles.

Naast de iconische Châteauneuf-du-Pape produceert Ferrando ook indrukwekkende wijnen uit andere delen van de Rhône, waaronder fruitige en levendige Côtes-du-Rhône-wijnen. Haar wijnfilosofie draait om minimale interventie in de wijngaard en de kelder, met een focus op biologische en biodynamische landbouw.

Famille Isabel Ferrando is een onmisbare naam in de wereld van Rhône-wijnen, en haar wijnen worden door liefhebbers geprezen om hun pure expressie, verfijning en rijpingspotentieel.